Curso gratuito para desempleados en la provincia de Castellón
Inscripciones hasta: 31 de enero de 2016

Fecha de inicio del curso: 15 de febrero de 2016
Fecha de fin del curso: 19 de diciembre de 2016
Modalidad: Presencial    Duración: 810 horas
Objetivos: Conocer los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de los alimentos y definir ofertas gastronómicas completas. Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la
cocina internacional.
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Curso gratuito para desempleados en la provincia de Castellón
Inscripciones hasta: 31 de enero de 2016

Fecha de inicio del curso: 16 de febrero de 2016
Fecha de fin del curso: 28 de junio de 2016
Modalidad: Presencial    Duración: 350 horas
Objetivos: Realizar la recepción, distribución y almacenamiento de las mercancías, para su uso posterior, de acuerdo con criterios de calidad e instrucciones prefijadas. Realizar el aprovisionamiento interno de géneros y utensilios culinarios, para su utilización posterior en la preelaboración de alimentos, en función de las materias primas y necesidades de manipulación. Aplicar métodos sencillos de conservación, envasado y regeneración de géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución, siguiendo instrucciones o normas establecidas.
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Curso gratuito para desempleados en la provincia de Castellón
Inscripciones hasta: 25 de enero de 2016

Fecha de inicio del curso: 24 de febrero 2016
Fecha de fin de curso: 1 de abril de 2016
Modalidad: Teleformación  Duración: 10 horas
Objetivos: Dar a conocer los mecanismos necesarios para presentar una reclamación y cómo utilizarlos de la manera más eficaz para obtener una solución satisfactoria a los problemas que nos puedan surgir.
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