Curso gratuito para desempleados en Castellón
Inscripciones hasta: 16 de junio de 2017

Fecha de inicio del curso: 23 de junio de 2017.
Modalidad: Presencial  Duración: 5 horas
Objetivos: Obtener los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión de alérgenos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia, de acuerdo con la normativa vigente.
Contenidos del curso:
Importancia de la higiene alimentaria.
Conceptos básicos.
Higiene del manipulador de alimentos.
Instalaciones, equipo: L+D.
Recepción de materias primas y almacenamiento.
Preparación, cocinado y servicio de comidas.
Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consumidor.
Requisitos: Ser desempleado y estar inscrito en un centro del Servef como demandante de empleo.
Organizado por: CdT Castellón
Más información: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Información sobre nuevos cursos

Apúntate aquí y recibe por email un aviso cada vez que publiquemos nuevos cursos para desempleados o trabajadores en tu provincia. Selecciona lo que te interese e introduce tu dirección de correo email.



catchme refresh

Al pulsar enviar, confirma que ha leído y acepta nuestra política de proteccion de datos.

Joomla Extensions powered by Joobi

Cursos para desempleados

Cursos para trabajadores

Oposiciones