Curso gratuito para desempleados en Alicante
Inscripciones hasta: 12 de febrero de 2016 

Fecha de inicio del curso: 25 de febrero de 2016
Fecha de fin del curso: 21 de junio de 2016
Modalidad: Presencial + prácticas   Duración: 400 horas
Objetivos: Colaborar en la elaboración de platos simples y realizar labores básicas de cocina: preparar hortalizas en crudo (limpia, corta, pela y tornea) y limpiar determinados tipos de carnes, pescados y/o mariscos, así como facilitar utensilios a los cocineros. Limpiar utensilios y maquinaria de cocina, realizar determinadas operaciones de limpieza general de la cocina y sus enseres, retirar pedidos del economato y almacenar mercancías en la despensa.
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Curso gratuito para desempleados en Alicante
Inscripciones hasta: 9 de febrero de 2016

Fecha de inicio del curso: 18 de febrero de 2016
Fecha de fin del curso: 28 de octubre de 2016
Modalidad: Presencial + prácticas   Duración: 580 horas
Objetivos:  Desempeñar las tareas de servicio propios de bar-cafetería, obteniendo las competencias necesarias para la aplicación de las técnicas en la atención cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
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Curso gratuito para desempleados en Denia, Alicante
Inscripciones hasta: 8 de febrero de 2016

Fecha de inicio del curso: 17 de febrero de 2016
Fecha de fin del curso: 17 de junio de 2016
Modalidad: Presencial + prácticas   Duración: 500 horas
Objetivos: Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
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